ŒNOLOGIE
Vous faciliter la compréhension et le choix du vin : voilà ce qui vous sera proposé lors de ces séances d’œnologie. Comment ?
• En vous expliquant les éléments qui influent sur le goût du vin (les régions, les cépages, la vinification, …)
• En testant différents vins via des dégustations à l’aveugle
• En exerçant votre odorat avec le nez du vin (arômes).
Adultes
1er atelier le mardi 24 septembre
Les mardis – cycle de 10 ateliers
19h30 / 21h30
Encadré par Arnaud VERDON
Lieu : Parc de Florigny à Carquefou
salle 11
Tarif pour le cycle :
Carquefoliens : 270 €
Hors-commune : 284 €
Tarif possible à la séance :
Carquefoliens : 38 €
Hors-commune : 48 €
24/09 : Un cépage plusieurs régions
05/11 : Les vins atypiques
03/12 : Les crus du muscadet
14/01 : Accords mets et vins
25/02 : Dégustation verres noirs
25/03 : Champagne contre Crémant
22/04 : Les vins natures
17/05 : Visite vigneron
20/05 : Zoom Bourgogne
17/06 : Les vignobles étrangers